5 juni 2009, 14:10   Linda Hell

Campagne rond voeding en CO2-uitstoot

Campagne rond voeding en CO2-uitstoot

De Amsterdamse milieuwethouder Marijke Vos en kok Pierre Wind geven maandag het startsein voor een nieuwe campagne van het Voedingscentrum. De campagne wil mensen bewust maken van de invloed van eten op het milieu.

Het Voedingscentrum constateert dat ongeveer 20 tot 35 procent van de totale uitstoot van broeikasgassen wordt veroorzaakt door eten. Dit percentage kan wel tot 60 worden teruggebracht door bewust om te gaan met voedsel en de maaltijdbereiding, zo meent het voorlichtingsinstituut. De aantasting van het milieu kan onder meer worden teruggebracht door minder eten weg te gooien. Zo’n 20 procent gaat bij de gemiddelde consument de prullenbak in.

Het Voedingscentrum begint de campagne met spotjes op tv en internet. Op het web kunnen mensen tot in detail de klimaatimpact van hun maaltijd berekenen. “Voor zover wij kunnen overzien, is dit de eerste geavanceerde internetapplicatie in de wereld waarmee mensen zo goed kunnen zien wat hun ‘warme hap’ betekent voor het klimaat. De zogeheten tool gaat maandag vanaf 12.00 uur live op de site van het Voedingscentrum.’’ (ANP)


Trefwoordenmilieu en voeding, voedingscentrum




Reageer


(huisregels)
Plaats reactie




 

 

Boekentips en meer

 

Verder de afgelopen dagen

Tips uit de praktijk

Onderzoek: hoe erg is een spelfout?
Hoe erg is het als er spelfouten in een sollicitatiebrief staan? Denken de ontvangers slechter over een sollicitant die niet kan spellen? Vinden ze hem minder deskundig, onbetrouwbaarder en dat hij zich beter voordoet dan hij is? En hoe zit dat bij sponsorwervingsbrieven - is het effect daar sterker of minder sterk?