9 juli 2007, 14:30   Linda Hell

Campagne voor meer bewustzijn voedselkwaliteit

Campagne voor meer bewustzijn voedselkwaliteit

‘Een kip of varken kan niet kiezen, jij wel: elke keer als je kip of varkensvlees koopt!’ Met deze slogan start woensdag 11 juli op tv, radio en internet een campagne over eten en dierenwelzijn. De meerjarige campagne is een gezamenlijk initiatief van het Voedingscentrum en het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, dat de campagne financiert. Minister Gerda Verburg (LNV) gaf maandag het startsein voor de campagne.

De campagne moet consumenten ervan bewust maken dat hun keus in de winkel invloed heeft op het leven van een kip of een varken. De campagne maakt deel uit van de meerjarige campagne ‘Voedselkwaliteit’ die duurt tot 2011, waarbij het Voedingscentrum naast de bekende aspecten veiligheid en gezondheid ook aandacht vraagt voor dierenwelzijn, natuur, milieu en eerlijke handel.

Doel is consumenten bewust te maken van alle aspecten die de waarde van voedsel bepalen, te beginnen met dierenwelzijn. Minister Gerda Verburg benadrukte dat de consument met zijn keus in de winkel het verschil kan maken. Tot nu toe letten de meeste Nederlanders bij het kopen van vlees vooral op de prijs. Maar weinig mensen denken na over de manier waarop een product tot stand is gekomen. Nog minder mensen stemmen daar hun keuze op af.
De campagne richt zich op de groeiende groep mensen die al enige interesse hebben in de meerwaarden van voedsel, maar dit nog niet altijd omzetten in concreet gedrag. Zij zijn het meest ontvankelijk voor de boodschap van de campagne. Deze groep vervult bovendien een voorbeeldfunctie voor andere groepen in de samenleving.

De campagne is vanaf 11 juli gedurende 3 weken te horen en te zien op radio, tv en internet. In september en november krijgt de campagne een vervolg.


Reacties

Ik had zo graag gezien dat de overheid een actievere rol in dit geheel speelt, dan alleen een campagne financieren. Voor andere zaken (vaak die geld opleveren) zet de overheid zonder moeite middelen als regels, wetten, heffingen en subsidies in. Dat dit voor de hand liggende middel niet in deze zaak wordt gebruikt, is puur een kwestie van eigen financiele belangen van de overheid. Dezelfde belangen dus waar de overheid nu propageert dat de consument zich niet door moet laten leiden bij aanschaf van het vlees.

Nataly   10 juli 2007, 13:31 (link)

Reageer


(huisregels)
Plaats reactie




 

 

Boekentips en meer

 

Tips uit de praktijk

Onderzoek: hoe erg is een spelfout?
Hoe erg is het als er spelfouten in een sollicitatiebrief staan? Denken de ontvangers slechter over een sollicitant die niet kan spellen? Vinden ze hem minder deskundig, onbetrouwbaarder en dat hij zich beter voordoet dan hij is? En hoe zit dat bij sponsorwervingsbrieven - is het effect daar sterker of minder sterk?