1 augustus 2011, 12:23   Ellen Elsinghorst

Fair Produce Nederland wil één keurmerk voor landbouwproducten

Fair Produce Nederland wil één keurmerk voor landbouwproducten

De nieuwe stichting Fair Produce Nederland wil één keurmerk voor Nederlandse landbouwproducten, dat moet aangeven dat ze op een verantwoorde manier zijn gemaakt. Voorzitter van de stichting wordt Bart Jan Krouwel, eerder directeur maatschappelijk verantwoord ondernemen bij de Rabobank.

Samen met onder meer de vakbonden, een aantal telers en handelaren, en belangenorganisatie LTO Nederland wil Bart Jan Krouwel werken aan de invoering van een keurmerk dat hoge eisen moet stellen aan boeren en tuinders; niet alleen aan arbeidsomstandigheden, ook aan milieu, volksgezondheid en dierenwelzijn.
Met de nieuwe stichting Fair Produce Nederland wil Krouwel de goedwillende boeren en tuinders mobiliseren. Ze zijn volgens hem te porren omdat een keurmerk een einde kan maken aan oneerlijke concurrentie. ‘Als Nederlanders met wetgeving iets van bovenaf wordt opgelegd, zetten ze hun hakken in het zand. Zelfregulering werkt gewoon beter.’
Volgens Krouwel kunnen boeren en tuinders de investeringen in milieu, dierenwelzijn en volksgezondheid terugverdienen. ‘De praktijk bewijst dat de consument bereid is meer te betalen voor producten als die voldoen aan kenmerken van kwaliteit. Kijk maar naar de groei van biologische producten of van vlees dat door de Dierenbescherming wordt voorzien van een ster.’ Maar diezelfde consument ziet volgens hem in de supermarkt door de bomen het bos niet meer door een veelvoud van keurmerken.
Krouwel is ook voorzitter van het Productschap Pluimvee en Eieren.

Bron: ANP.

(1 reactie)

Trefwoordenbart jan krouwel, fair produce nederland, keurmerk, landbouw


Reacties

Lijkt me een goed initiatief als de uitgangspunten tenminste kloppen en er werkelijk een level playing field komt.

Nu is het zo dat veel keurmerken disproportioneel duur zijn voor kleine producenten en belachelijk goedkoop voor grote. Het sterrensysteem van de dierenbescherming is een goed voorbeeld van hoe het niet moet:

- de publiekscommunicatie is verhullend, wat als een boemerang kan werken en het systeem kan opblazen
- de eigen regels worden niet gehandhaafd (Iers kalfsvlees van AH)
- voor Nederlands rundvlees is geen ruimte omdat het niet in de systematiek past
- de certificering verloopt via slachterijen, verpakkers etc zodat ambachtelijke partijen worden buitengesloten

Zie verder: http://eetwijzer.blogspot.com/2011/07/dierenbescherming-versus.html

Alexander van Nek   5 augustus 2011, 9:36 (link)

Reageer


(huisregels)
Plaats reactie




 

 

Boekentips en meer

 

Verder de afgelopen dagen

Tips uit de praktijk

Onderzoek: hoe erg is een spelfout?
Hoe erg is het als er spelfouten in een sollicitatiebrief staan? Denken de ontvangers slechter over een sollicitant die niet kan spellen? Vinden ze hem minder deskundig, onbetrouwbaarder en dat hij zich beter voordoet dan hij is? En hoe zit dat bij sponsorwervingsbrieven - is het effect daar sterker of minder sterk?