24 september 2007, 15:58   Linda Hell

Week van de smaak

Week van de smaak

Minister Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) opende zondag 23 september de Week van de Smaak met het Grote Week van de Smaak Ontbijt. Minister Verburg overhandigt het eerste Smaakweekgeschenk aan dhr. Opstelten, burgemeester van Rotterdam.

In de Week van de Smaak staat de authentieke smaak centraal. Dat betekent aandacht voor ambachtelijk bereide producten, biologisch, het Nederlands streekproduct, seizoensproducten en bijzondere en vergeten smaken. Een week tegen de smaakvervlakking! Restaurants, cateraars, koks, boeren, scholen, winkels, producenten en supermarkten doen mee in het hele land.

De Week van de Smaak is een gezamenlijk initiatief van Euro-Toques, smaakambassadeur Pierre Wind, Slow Food, Streekeigen Producten Nederland, Kunsthal Rotterdam en Biologica. 


Reageer


(huisregels)
Plaats reactie




 

 

Boekentips en meer

 

Tips uit de praktijk

Onderzoek: hoe erg is een spelfout?
Hoe erg is het als er spelfouten in een sollicitatiebrief staan? Denken de ontvangers slechter over een sollicitant die niet kan spellen? Vinden ze hem minder deskundig, onbetrouwbaarder en dat hij zich beter voordoet dan hij is? En hoe zit dat bij sponsorwervingsbrieven - is het effect daar sterker of minder sterk?